PREPARATION
Pelez et lavez les carottes coupez les en rondelles. Epluchez et lavez soigneusement la laitue. Lavez le persil. Mettez dans une casserole avec 1 litre d eau froide et quelques grains de sel.
Portez à frémissement sur feu doux pendant 2heures.Versez le bouillon tamisé dans un biberon et complétez avec du lait a température souhaitée.
Jumbo vous souhaite un très bon appétit !
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