Le ciel n'a pas deux soleils, le peuple n'a pas deux souverains.

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JUMBO lance sa nouvelle gamme de produits vitaminés au Ghana , en Côte d’Ivoire et au Mali.

Jus de gingembre

 


INGREDIENTS POUR 1 A 2 LITRES

  • ½ kg de gingembre
  • ½ bouquet de menthe fraîche
  • Le jus de 8 citrons
  • Le jus d’un gros ananas ou de 6 fruits de la passion
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 2 cuillerées à café d’arôme de fleurs d’oranger
  • 1kg de sucre blanc


PREPARATION

Pelez et écrasez le gingembre, puis recueillez-en le jus concentré en passant la pâte de gingembre à travers un tamis tout en y ajoutant un peu d’eau si nécessaire.

Renversez le jus concentré obtenu dans un récipient, rajoutez de l’eau, le jus de citron, l’ananas pressé, le sucre vanillé, l’arôme et la menthe. Si vous trouvez votre jus trop piquant, rajoutez de l’eau et du sucre selon votre goût.

Servez le jus de gingembre bien frais en retirant les feuilles de menthe.

 

Jumbo vous souhaite un très bon appétit !

  

 








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